Der Merlot Marca Trevigiana IGT wird schon seit Ende des 19. Jahrhunderts in der Provinz Treviso angebaut und ist eine rustikale und ergiebige Rebsorte, die einen Wein mit schöner rubinroter Farbe, ausgewogenem Geschmack und Anklängen an rote Früchte ergibt. Der Geschmack ist intensiv, angenehm und unkompliziert.
Ideal zu Aufschnitt und Hartkäse. Dieser Wein eignet sich gut als Begleiter zu gebratenem, geschmortem oder gekochtem Fleisch, Geflügel und Wild.
Nach dem Pressen mazerieren die Trauben bei einer kontrollierten Temperatur von 23-25 °C und reifen in Edelstahltanks.
Kühl und dunkel zwischen 12 und 18 °C lagern.
Lange Aufenthalte im Kühlschrank vermeiden.
Bei 16-18 °C servieren.
Alkohol: 11,5% vol.
Extra Dry
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