L’inedito incontro con il Pinot Nero dona al Prosecco una seducente tonalità rosata accompagnata da un elegante e armonico bouquet di piccoli frutti rossi ben armonizzati alle fragranze tipiche del Glera. In bocca la fine bollicina accarezza il palato in un abbraccio vellutato, sprigionando tutta la freschezza dei due vitigni.
Intrigante aperitivo, si accompagna con sfiziosi appetizers, come mini brioche salate al salmone o pizzette con San Marzano DOP e fior di latte. Adora le crostate alle fragole e i macarons ai frutti di bosco. Servire fresco a 6-8°C.