Foscaro Chardonnay IGT è un vino versatile che accompagna l’intero pasto con naturalezza. Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli e un profumo delicatamente fruttato, che sprigiona note di mela verde, fiori di acacia e mandorla. Al palato risulta secco e snello, sostenuto da una piacevole acidità per un finale pulito, perfetto per un aperitivo informale o un pranzo tra amici.
Versatile a tavola con alici marinate, sarde a beccafico, frittata alle erbe di campo, minestre in brodo, risotti primaverili e pesce alla griglia.
Pigiatura e pressatura soffice. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15°C. Affinamento in acciaio inox.
In luogo fresco e buio, tra i 12 e i 18°C.
Evitare lunghe soste in frigorifero.
Servire fresco a 8-10°C.
Alcol: 11,5% vol.
Millesimato Extra Dry
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