Frizzante e piacevolmente beverino, questo Prosecco Treviso DOC omaggia la tradizione con l’antica tecnica della legatura a spago, che viene eseguita manualmente bottiglia per bottiglia. Colore giallo paglierino scarico, con un sottile aroma fruttato, questo vino frizzante risulta snello ed armonioso al palato.
Un vino da gustare come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri, ricette vegetariane e pesce.
Pigiatura e pressatura soffice. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15°C. Frizzantatura ottenuta secondo il metodo Charmat ad una temperatura di 16°C.
In luogo fresco e buio, tra i 12 e i 18°C.
Evitare lunghe soste in frigorifero.
Servire a 6-8°C.
Alcol 10,5% vol.
Extra Dry
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