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Prosecco DOC Treviso

DOC Prosecco

Prosecco DOC Treviso

Klassifikation
Prosecco D.O.C. Treviso Extra dry.

Rebsorte
100% Glera.

Weinverarbeitung
Sanftes Keltern und Pressen.
Geführte Gärung durch Zugabe von ausgewählten Hefen bei einer Temperatur von 15° C. Zweitgärung nach Charmat-Methode bei einer Temperatur von 15° C.

Effektiver Alkoholgehalt
11 % Vol.

Farbe
Zartes strohgelb.

Bukett
Volles Bukett. Feiner Duft, der an Früchte und Blumen erinnert; enthält die typische Duftnote des Prosecco.

Charakteristik
Schöne Schmackhaftigkeit und Ausgewogenheit, sanfter und angenehmer Geschmack, mit delikaten Fruchtnoten.

Verzehrempfehlung
Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.
Trinktemperatur 6-8° C.
Prosecco DOC Treviso Prosecco DOC Treviso Prosecco DOC Treviso Prosecco DOC Treviso

Auszeichnungen

2014 - Auszeichnungen Prosecco Torri Della Marca

SILBERMEDAILLE
The Prosecco Masters Drink Business 2014

SILBERMEDAILLE
Sommelier Wine Awards 2014

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